2024 年 8 月 29 日,我校食堂紧锣密鼓地进行开学开餐准备工作,致力于为师生们提供安全、舒适的就餐环境。
为确保食品安全,食堂工作人员对厨房设备进行了全面的清洁和消毒,从炉灶到餐具,不放过任何一个角落。同时,严格把控食材采购渠道,对每一批次的食材进行严格检验,确保食材新鲜、安全。
在菜品筹备方面,食堂厨师团队精心设计新学期菜单,既保留了深受师生喜爱的经典菜品,又推出了一系列新口味的菜肴,以满足不同师生的口味需求。
食堂环境也焕然一新。工作人员对就餐区域进行了彻底清扫,整齐摆放桌椅,营造出整洁、明亮的就餐氛围。此外,还对食堂的照明、通风等设施进行了检查和维护,确保师生们能够在舒适的环境中用餐。
为提高服务质量,食堂还对员工进行了专业培训,包括食品安全知识、服务礼仪等方面,力求以更加热情、周到的服务迎接师生们的到来。

食堂开展员工培训
学校膳食管理部门加大对校园食品安全的监管力度与业务指导,联系市级、新区业务指导部门市场监督管理局餐饮业务管理部门对我校所有食堂进行了专业检查指导工作,提高食堂对校园食品安全的重视程度,加强从业人员的食堂安全意识,提高服务素质。

市级、区级市场监督管理局到我校指导食品安全工作
新学期,我校食堂将以全新的面貌、优质的服务和美味的菜品,为师生们的校园生活增添一份温暖与美好。让我们共同期待开学后在食堂共享美食的欢乐时光。